Crostata Di Frutta

Ingredienti:

  • pasta frolla
  • crema pasticciera (dosi per 1/2 lt di latte)
  • frutta fresca
  • gelatina

Preparare la crema pasticciera e lasciarla raffreddare.
Preparare la pasta frolla.
Tirare la pasta e stenderla nella tortiera creando dei bordi abbastanza alti. Cuocerla in forno a 180°C fino a quando diventa dorata.
Ricoprire la base con la crema pasticciera e disporvi sopra la frutta tagliata a pezzettini in modo da riempire tutta la superficie:

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Ricoprire poi con la gelatina e lasciar riposare.

SPQB

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